レンジで簡単 丸ごと玉ねぎのスープ ラクつく 管理栄養士考案の作り置きレシピサイト
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆とろとろチーズオニオン☆ 今日は、新玉ねぎを使って『とろとろチーズオニオン』を作りました! 新玉ねぎにバターをのせてレンジで丸ごと加熱し、コンソ玉ねぎを丸ごと使用した、玉ねぎのコンソメスープです。 じっくり煮込むことで、玉ねぎの甘味を引き出し、チーズを焼いて香ばしい香りもプラスして、簡単に作れるのに大満足のスープに仕上げました。 焼きあがった後、とろっとした卵を絡めながら食べると、たっぷりの玉ねぎもぺろりと食べられちゃいますよ。 簡単に出来るのでぜひお試しくださいね。 調理時間:25分 費用目安:350円前後